Pimiento rojo california
Pimientos rojos por kilo.
Además de su color brillante, sabor dulce y textura aterciopelada, los pimientos rojos son una adición de bajas calorías para un plato repleto de beneficios nutricionales. Gracias a su alto contenido en vitamina C, esta verdura favorece la absorción del hierro de los alimentos. Además, contiene vitamina B6 y magnesio, lo que reduce la ansiedad y el insomnio. Previenen el colesterol "malo" y el cáncer de próstata. Son fáciles de combinar en cualquier plato, incluyendo pastas, sopas y ensaladas.
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