Chalota

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Origen: Francia 

peso: 250g

cal:20\/40

Cat:1

Pariente cercana a la cebolla, la chalota tiene la particularidad de poseer un sabor donde se combina el de la cebolla y el ajo. Es delicada y por eso tan apreciado en la gastronomía. Puede consumirse cruda como parte de ensaladas frías o cocida.

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